婴儿辅食添加鸡蛋黄可补铁

婴儿可以通过吃鸡蛋黄来补铁哦，在孩子可以添加辅食后，就可以为孩子吃鸡蛋黄啦。为什么说宝宝吃鸡蛋黄可以补铁呢有什么原因呢不如来看看小编的介绍吧。

婴儿吃鸡蛋黄补铁

同样是鸡蛋的一部分，蛋白和蛋黄的营养价值却完全不同。蛋白含有优质蛋白质，可除了蛋白质以外就是水、极少量的脂肪。如果你吃鸡蛋只吃蛋白的话，那你大可以换成其他肉类、豆腐、牛奶等。而吃鸡蛋为什么要吃蛋黄呢，因为蛋黄确实是营养价值的浓缩。鸡蛋黄里面含丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质。不单是脂溶性维生素A、D、E、K都在蛋黄里面，连水溶性的B族维生素也是大部分在蛋黄中的。而卵磷脂这一种有益心脏、大脑、血管的物质也是存在于鸡蛋黄中。除了卵磷脂，还有甜菜碱、叶黄素、玉米素也对心血管有益。对于婴幼儿，添加第一种的辅食就是鸡蛋黄。对于不能吃肉的婴幼儿来说，这是补铁很重要的途径。

那么，如何在婴儿辅食里添加鸡蛋黄呢

婴儿吃鸡蛋黄的方法

先把鸡蛋煮熟，注意不能煮得时间太短，以蛋黄恰好凝固为宜，然后将蛋黄剥出，用小勺碾碎，直接加入煮沸的牛奶中，搅拌均匀，等牛奶稍凉后即可喂哺宝宝。

鸡蛋煮熟后，直接把蛋黄取出碾碎，加少量牛奶或肉汤拌匀，用小勺喂给宝宝。

前一种方法可使宝宝不知不觉中就吃下了蛋黄，后一种方法对有些尚不适应用小勺吃东西的宝宝，可能就会有些困难。

4－6个月的宝宝添加鸡蛋黄应逐步加量，可以先喂一个鸡蛋黄的1／4，如果宝宝消化得很好，大便正常，无过敏现象，那么可以逐步加喂到1／2个、3／4个蛋黄，直至6个月后就可以喂整个鸡蛋黄了。

婴儿吃鸡蛋黄补铁，妈妈可以根据宝宝的需要添加哦。